Perfil de capacidade produtiva

Mucuri — BA

40.114 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Teixeira de Freitas (13 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 4 de novembro de 2026

Em números

R$ 192,2 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
44.725 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
6,56 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
15,6 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
55.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
752estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
591famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.417imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Café (em grão) 2.582 t 623 ha R$ 66,3 milhões 34,5% +1.068% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 371,3 mil t 6.120 ha R$ 55,9 milhões 29,1% −27,4% Evolução de 2016 a 2025
Mamão 29.368 t 686 ha R$ 36,5 milhões 19% −18,4% Evolução de 2016 a 2025
Cacau (em amêndoa) 352 t 944 ha R$ 17,8 milhões 9,2% −34% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 2.413 t 140 ha R$ 6 milhões 3,1% +78,7% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 4.105 t 404 ha R$ 3,24 milhões 1,7% −21,1% Evolução de 2016 a 2025
Coco-da-baía 3,85 milhões de frutos 428 ha R$ 2,35 milhões 1,2% +5,9% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 1.035 t 39 ha R$ 1,62 milhão 0,8% +116% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 321 t 32 ha R$ 833 mil 0,4% −62,2% Evolução de 2016 a 2025
Limão 255 t 9 ha R$ 296 mil 0,2% +2% Evolução de 2019 a 2025
Feijão (em grão) 75 t 56 ha R$ 251 mil 0,1% −51,9% Evolução de 2016 a 2025
Abóbora 105 t 23 ha R$ 233 mil 0,1% —
Abacaxi 107 mil frutos 10 ha R$ 231 mil 0,1% +529% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 199 t 18 ha R$ 190 mil <0,1% −90,5% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino44.725 cabeças +15,4%
Galináceos27.170 cabeças −45,4%
Suíno1.865 cabeças −74,5%
Equino1.369 cabeças −2,4%
Ovino771 cabeças +28,9%
Caprino645 cabeças +1.554%
Bubalino45 cabeças −42,3%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite6,56 milhões de litros R$ 12,1 milhões
Ovos de galinha55.000 dúzias R$ 295 mil
Mel de abelha15,6 t R$ 156 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)2,63 milhões m³ R$ 239,1 milhões

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Mucuri na região

Valor das lavouras (2025)
6%
Rebanho bovino (2025)
4%
Leite (2025)
4%
Mel (2025)
16%
Ovos (2025)
12%
Famílias com CAF (2026)
5%

Parte do total da Região Imediata de Teixeira de Freitas (IBGE): Mucuri, Nova Viçosa, Caravelas, Teixeira de Freitas, Alcobaça, Ibirapuã, Prado, Lajedão, Medeiros Neto, Vereda, Itamaraju, Itanhém, Jucuruçu.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários987
— de agricultura familiar752 (76%)
Famílias com CAF ativo591
Associações e cooperativas com CAF3
Famílias em assentamentos (INCRA)531
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal74111.299 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)44933.453 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)16946.664 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)5868.970 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 422; Produção de lavouras temporárias 342; Produção de lavouras permanentes 154; Produção florestal - florestas plantadas 56; Horticultura e floricultura 13.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://mucuri.cidades.io/pt/producao

Fontes